Tip na recept
Tempeh nakrájame na menšie kúsky a opražíme ...
Najnavštevovanejšie recepty
Najčítanejšie články
Zelenina
Povojník batátový (lat. Ipomoea batatas), neformálne batát, je druh tropickej rastliny z čeľade pupencovité, ktorej hľuza je tzv. sladký zemiak - batát.Batáty (kumarasy) alebo sladké zemiaky majú veľké hľuzy a chutia sladkasto. Zo zdravotného hľadiska sú zaujímavé pre vysok...
Fenikel sladký pochádza z oblasti od Stredozemného mora a zo západnej časti Ázie. Poznali ho už v staroveku ako koreninovú zeleninu s liečivými účinkami. Používali ho pri liečení obličiek, pečene, pri prechladnutiach, žalúdočných i črevných kŕčoch a kolikách. V Európe sa ...
Japonská reďkovka o priemere až 30 cm a dĺžky 20 cm. Používa sa na posypanie niektorých jedál, do niektorých omáčok a taktiež do čerstvých i nakladaných zeleninových zmesí. Môže sa marinovať a podávať ako ozdobne nakrájaná alebo nastrúhaná ako ozdoba japonských jedál.
Je vhodná na posilnenie sleziny, slinivky brušnej a žalúdka (ukážkový recept je uvedený nižšie). Tekvica vytvára guľovité oranžové plody s príjemnou aromatickou dužinou. Obsahuje provitamín A, vitamín C, vitamíny skupiny B, vlákninu a pre svoj obsah sacharidov je vhodná i pre d...