Tip na recept
Azuki fazole namočte v 1 litru vody alespoň na 1...
Najnavštevovanejšie recepty
Najčítanejšie články
Sirupy & Koncentráty
Je vyrobený z ryže použitím koji (Aspergillus oryzae), ktorý sa používa aj pri výrobe misa a sójovej omáčky.Ryžový slad má karamelovú chuť, ale najťažšie sa naň zvyká. Najchutnejší je jačmenný slad, ktorý môžete použiť naozaj do všetkého. Pšeničný je ideálny...
Prírodné sladidlo - pravý kanadský sirup vyrobené z javorovej šťavy špecifickej chuti vyparovaním.Vhodné na dezerty, musli, ako sladidlo do čaju. Konzistenciou i farbou pripomína med.Javorový sirup je sladká a zdravá pochúťka, ktorá sa získava z miazgy javorov. Javorová š...
Rakytník rešetliakový (Hippophae rhamnoides) je unikátne polyvitamínové ovocie, bohaté na kombináciu desiatich vitamínov - antioxidantov, pätnástich stopových prvkov, oleja a biologicky aktívnych látok.Patrí medzi najbohatšie zdroje vitamínu C stredného podnebného pásma. Je vho...
Sa vyrába z brusnicovej šťavy, vody a cukru. Má tmavo červenú farbu, je veľmi sladký a môžno ho vo väčšine receptov použiť ako náhradu za Grenadinu alebo malinový sirup.Vo farmácii sa využíva látka arbutin, ktorý pôsobí dezinfekčne pri zápale ľadvín a iných chorobác...
Sirup z pukov podporuje tvorbu hlienov, napomáha vykašliavaniu, pôsobí močopudne. Má silné antiseptické a protizápalové účinky, pomáha prečisťovať organizmus. Účinnou látkou je silica, ktorá obsahuje terpény, živicu, triesloviny a horčiny.Dávkovanie: 2-3x denne 3 lyžičk...
Obsahuje bioflavonoidy, vitamíny P, PP, B2, B9, karotény, pektíny, rutín, triesloviny. Má značný obsah železa a mikroelementov /bór, flór, mangán, meď, kobalt, molybdén.../. Obsahuje dostatok jódu pre tehotné a dojčiace ženy, deti a chorých so štítnou žľazou. Pôsobí ako prost...
Aníz povzbudzuje činnosť všetkých žliaz, má protikŕčový účinok, silnejší ako pri kmíne a fenikli. Podporuje vylučovanie materského mlieka, správnu činnosť čriev, tlmí bolestivé kŕče čriev a pôsobí proti nadúvaniu. Plod anýzu je známy svojou dezinfekčnou schopnosťou a...
Čučoriedky chránia pred voľnými radikálmi, čistia krv, dodávajú životnú energiu a omladzujú. Sú jemným prostriedkom proti rakovine prostaty. Pomáhajú tiež pri hnačkách a iných črevných problémoch. Napomáhajú odvodňovaniu, znižujú hladinu cholesterolu a tukov v krvi, pôso...