- 2 balenia údeného toffu
- 400 g čerstvej mladej zelenej fazuľky
- 1,5 dcl domáceho kečupu
- 1 cibuľku
- 2 PL zemiakového škrobu
- 1 hrnček (0,5 l) ryže
- olej
- sójovú omáčku

Postup prípravy

1. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme na kocky pokrájané údené toffu krátko opražíme. Podlejeme vodu a osolíme.

2. Pridáme 400 g nakrájaných očistených a umytých zelených fazuľových strukov a kečup. Keď sú struky mäkké zahustíme zemiakovým škrobom rozhabarkovaným v 1,5 dcl vody. Ochutíme sójovou omáčkou a podávame s dusenou ryžou.

3. Na oleji opražíme umytú osušenú ryžu s kúskom cibuľky. Podlejeme 0,75 l kalerábového vývaru ak ho nie je až toľko pridáme vodu. Pridám 2 klinčeky, 1 KL soli a l KL dobroty a dusíme do mäkka. Ryža ma výbornú chuť.

Tip:
Ak nemám kalerábový vývar, tak do ryže postrúham malý kaleráb.

bio mio

prihlásit sa
Moje recepty
pridat recept pridat odkaz do diskusie pridat podujatie pridat predajnu

Zasielanie nových receptov na Váš email. Prihláste sa.