5 šálok vody
2 šálky bielej redkvičky Daikon nakrájané na plátočky
2 šálky huby Shiitake (alebo hlivy) nakrájanej na plátky
1 šálky umytej a namočenej riasy wakame nakrájanej na plátky
3-4 ČL jačmenného MISO
1 šálky najemno nasekanej šalotky

Postup prípravy

Do hrnca nalejeme vodu a privedieme do varu. Nasypeme reďkev a huby, zmiernime plameň a voľne varíme, až reďkev zmäkne, cca 5-8 min. Pridáme wakame a mierne povaríme asi 5 min. Potom stiahneme plameň celkom na minimum, ochutíme misom, dobre premiešame a necháme dojsť 2-3 min. Hotovú polievku ozdobíme nasekanou šalotkou.

bio mio

prihlásit sa
Moje recepty
pridat recept pridat odkaz do diskusie pridat podujatie pridat predajnu

Zasielanie nových receptov na Váš email. Prihláste sa.