800 g hlivy ustricovej, 400 g tofu, 5 PL oleja, 2 cibule, jedna červená paprika, pár strúčikov cesnaku, feferónka podľa chuti, mleté korenie, jablčný ocot alebo balsamico.

Postup prípravy

Hlivu pokrájajte na rezance. Cibuľu nakrájanú na plátky osmažte na oleji dosklovita, pridajte hlivu, cesnak, soľ, mleté korenie a poduste, kým hliva nezmäkne. Ak treba, podlievajte vodou. Nechajte vychladnúť. Tofu pokrájajte na menšie kocky, pridajte k vychladnutej hlive, ďalej pridajte nakrájanú feferónku a premiešajte. Na dochutenie použite ocot, soľ a korenie podľa chuti. Môžete podávať aj s hlávkovým šalátom.

bio mio

prihlásit sa
Moje recepty
pridat recept pridat odkaz do diskusie pridat podujatie pridat predajnu

Zasielanie nových receptov na Váš email. Prihláste sa.