Falošné gaštanové pyré

Postup prípravy

Bôby uvaríme na mäkko, ošúpeme, roztlačíme (alebo prepasírujeme cez nie veľmi husté sitko), pridáme cukor a rum a necháme krátko odstáť, aby sa chute spojili. Ak máte pocit, že to "nie je to pravé", môžete túto zmes spojiť s kúpeným gaštanovým pyré v pomere 1:1. Ďalej už použite podľa vlastnej chuti.