175 g celozrnnej pšeničnej múky., 100 g rastlinného tuku., ½ polievkovej lyžice tuhého medu.,

Plnka: 12 vykôstkovaných datlí., 500 g umytých a roztlačených jahôd., 1 – 2 polievkové lyžice kuzu.,

Postup prípravy

Prísady dobre zhnetieme a cesto necháme asi 1 hodinu odležať v chladničke. Potom ním vyložíme vymastenú formu a pečieme pri teplote 200º C asi 20 – 25 minút. Upečené cesto necháme vychladnúť. Datle roztlačíme vidličkou a zmiešame s jahodami. Kuzu rozpustíme v troške vody, pomiešame s datľovo jahodovou kašou, dáme do malého hrnca a zohrievame, kým nezhustne. Stále miešame! Napokon masu natrieme na upečené cesto a necháme vychladnúť. Môžeme ozdobiť šľahačkou.

http://kuchar.mojerecepty.sk/2010/06/datlovy-kolac-s-jahodami/

bio mio

prihlásit sa
Moje recepty
pridat recept pridat odkaz do diskusie pridat podujatie pridat predajnu

Zasielanie nových receptov na Váš email. Prihláste sa.