600 g cukety
600 ml zeleninového vývaru
1 brambora
půl cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
70 ml sójové smetany (bez příchuti)
oregano
bazalka
sůl
pepř

Postup prípravy

Cukety překrájejte podélně a pak nakrájejte na plátky. Oloupanou bramboru pokrájejte na kostičky, cibuli a česnek posekejte najemno. Na olivovém oleji nechte zesklovatět cibuli a pak česnek, přidejte plátky cuket, brambor a chvíli společně poduste. Vlijte zeleninový vývar, bylinky a vařte doměkka. Pak polévku rozmixujte, dochuťte smetanou, osolte a opepřete.

bio mio

prihlásit sa
Moje recepty
pridat recept pridat odkaz do diskusie pridat podujatie pridat predajnu

Zasielanie nových receptov na Váš email. Prihláste sa.